Olá, resolvi colocar um receita gostosinha , simples e rápida para complementar seu café da manhã: Panquecas Doces. Elas não tem recheio apenas é uma massa doce , frita mas que pode acompanhar com uma bela salada de Frutas por cima. Vamos Lá!
Ingredientes:
1/2 lata de leite condensado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 colher de fermento
Manteiga para untar
Preparo:
Bata tudo no liquidificador até que a massa fique homogênia. Esquete a frigideira no fogo baixo, coloque uma ponta de uma colher (já viu essa medida? hahaha) de manteiga na frigideira para untar. Despeje uma quantidade pequena de massa e faça movimentos circulares com a frigideira para que a massa fique com a mesma grossura no centro e nas extremidades, aguarde que massa fique escorregadia na frigideira e vire as panquecas, coloque mais manteiga na frigideira e faça a próxima panqueca. Prontinho ai vc pode comer com frutas por cima, doce de leite , geleias, etc. Fica a seu critério.
Tags:café da manhã, doce, panquecas
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